Empaque en papel de 50 kg y 25 kg.
Con un menor contenido de proteínas tiene una textura muy fina, excelente para hornear pasteles y postres con resultados de miga fina suaves y esponjosos
- Mejor volumen de producto final
- Con más suavidad y frescura por mayor tiempo.
- Ideal para tortas, pasteles y bizcochería.